Hoy, los estudiantes de 5° básico participaron de un Conversatorio Gastronómico, en el marco de la unidad “Nuestra identidad” que están trabajando en Lenguaje y Comunicación. Durante estas semanas, han investigado sobre distintas comidas típicas de Chile, profundizando en su historia, origen e influencias culturales, y a partir de ello han elaborado infografías y presentaciones orales para compartir lo aprendido. El proyecto culminará el próximo viernes con la tradicional Feria Gastronómica Chilena.
En esta instancia participaron Camila Prado, Sandra Kosanovic y Josefina Turner, chefs y miembros de nuestra comunidad, quienes compartieron con los estudiantes sus experiencias y conocimientos del mundo de la gastronomía. A través de la conversación, los niños pudieron profundizar en cómo las comidas, recetas y tradiciones de nuestro país reflejan su historia, su cultura y su identidad.
Agradecemos a Camila, Sandra y Josefina por sumarse a esta actividad y por acercar a nuestros estudiantes al oficio y al conocimiento detrás de la cocina chilena.
